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Monday, December 23, 2013

發糕

每次初一和十五,我老公就会去买發糕来拜拜。虽然我是基督教,还是帮他做了。@@
但是有很多朋友都是做發糕不会發, 我之前也是有这样的问题。
然后我在网上看到了一个网友的發糕食谱就试一试,原来这样简单。
希望大家也试一试,大家一起来發财把。 
这个就是發糕的食谱。

~发糕~

材料A:
260ml水,120g糖。

材料B:
双倍发粉6g,粘米粉230g,色素少许。

做法:
1~将材料A煮溶,待凉备用。
2~将A@B材料搅拌均匀。
3~加入喜欢的色素拌均匀。
4~把面糊倒入纸杯里9分满。
5~用把刀沾少许油在发糕里画个十字架。
5~放入水已煮滚的锅里,大火蒸25分钟,熄火,继续焖5分钟才开盖。

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